Ingredientes:
200g de polpa Mais Fruta (abacaxi, maracujá, etc);
4 ovos (claras em neve);
2 xícaras de farinha de trigo;
2 xícaras de açúcar;
1 colher de sopa de fermento.
Preparo: untar a assadeira, bater os ingredientes na batedeira colocando por último as claras em neve e o fermento. Levar ao forno por aproximadamente 40 minutos (o tempo pode variar de um forno para outro). Depois de assado, fazer uma calda com 100g de polpa Mais Fruta e 2 colheres de sopa de açúcar e espalhar por cima do bolo.